Меню

Сладкая выпечка 13.08.2018

Изумительные слойки с яблоками

Готовые слойки

Слойки с яблоками из слоеного теста по рецепту с фото станет идеальным дополнением к семейному чаепитию. Вкусное лакомство никого не оставит равнодушным. Рецепт приготовления слоек с яблоками понравится многим хозяйкам, мечтающим побаловать родных домашними вкусностями.

Потребуется для теста:

  • 400 мл молока;
  • крупное яйцо;
  • 80 г сливочного масла;
  • 20 г свекловичного сахара;
  • 10 г пищевой соли;
  • 11 г быстродействующих дрожжей;
  • 1 кгпшеничной муки высшего сорта.

Потребуется для начинки:

  • 400 г яблок;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • щепотка корицы.

Ингредиенты

Последовательность приготовления слоек с яблоками

Теплое молоко перелить в глубокую чашку.

Молоко в мискеСливочное масло нужно растопить, перелить продукт в емкость с молоком.

Добавить маслоТуда же разбить яйцо. Размешать все лопаточкой.

Ввести яйцоСледом в миску всыпать соль, сахар и дрожжи.

Ввести дрожжиПостепенно ввести муку. Нужно обязательно просеять продукт.

Ввести мукуЗамесить тесто. Оно должно получиться упругим и податливым. На 40 минут оставить тесто. Прикрыть чашку сверху полотенцем.

Замесить тестоПриготовить начинку. Яблоки порезать небольшими кусочками. Добавить сахар и корицу. Размешать все ложкой.

Положить яблоки

Тесто разделить на кусочки. Средний вес кусочков — 40-50 грамм.

Тесто комочками

Раскатать скалкой кусочки по отдельности. Придать кускам формы квадратов. Выложить начинку из яблок в середину.

Тесто раскатать Сформировать слойки. Они могут быть открытыми либо закрытыми.

Сформировать слойки

Выложить слойки с яблоками на противень. Тесто смазать взбитым яйцом. Выпекать изделия в прогретой до 200 градусов духовке. Время выпечки – 35 минут.

Выложить на противень

Ароматные слойки с яблоками подать на стол. Приятного аппетита!

Слойки с яблоками

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Готовые слойкиГотовые слойки

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты