Меню

Торты 16.11.2019

Торт творожный домик из печенья и творога на скорую руку

торт творожный домик из печенья и творога без выпечки

Торт творожный домик из печенья и творога на скорую руку — один из вариантов быстрого и вкусного десерта, который без труда можно приготовить в домашних условиях, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом с фото. Такой десерт — настоящая находка, если захотелось побаловать себя сладеньким или на пороге вдруг оказались незванные гости.

Для приготовления творожного домика из печенья не нужно долго возиться на кухне, набор продуктов, которые для него понадобятся (творог, печенье, сгущенное молоко, сметана, сахар, какао порошок и банан) имеет в доме практически каждой хозяйки. Следует заметить, что для данного торта без выпечки жирность творога роли не играет (можно брать как обезжиренный, так и, к примеру, 1% жирности), печенье также выбирайте на свое усмотрение (исходя из предпочтений) — юбилейное, на топленом молоке или шоколадное. Такой сладкий оригинальный десерт запросто можно приготовить с детьми, получив массу удовольствия не только от сладкого лакомства, но и от самого процесса приготовления.

Ингредиенты:

  • творог — 250 г;
  • сгущенное молоко — 2 ст. л.;
  • сахар — 1-2 ст. л.;
  • сметана — 2-3 ст. л.;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • какао порошок- 2 ст. л.;
  • печенье — 12 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • сливочное масло — 60 г;
  • молоко — 25-30 мл.

Для глазури:

  • сахар — 2 ст. л.;
  • вода или молоко — 25-30 мг;
  • какао порошок — 1-2 ст. л.

Как приготовить творожный домик из печенья и творога на скорую руку

Творог высыпьте в глубокую мисочку, добавьте к нему сгущенное молоко, ванильный сахар (можно заменить ванилином или экстрактом ванили), размягченное сливочное масло и небольшое количество сахара (если вы предпочитаете не очень сладкие десерты, сахар можно не добавлять, достаточно будет сгущенного молока).

смешать масло и творогС помощью венчика или погружного блендера взбейте все ингредиенты до образования однородной по консистенции творожной массы, старайтесь взбивать тщательно, чтобы не было больших творожных комочков.

взбить венчикомОтрежьте небольшой кусочек фольги. Выложите на нее плотно печенье (лицевой стороной вниз), обмакнув предварительно каждую печеньку в молоко (так печенье в десерте не будет сухим). Для того, чтобы потом было удобно собирать домик, печенюшки выкладывайте прямоугольником (три печеньки в ширину и четыре — в длину).

выложить печеньеГотовую творожную массу разделите на две части (ее можно разложить в отдельные мисочки), одну часть равномерно распределите по поверхности печенья.

распределить творожную массуВ оставшуюся часть творожной массы добавьте какао порошок и тщательно перемешайте.

добавить какао порошокШоколадную творожную массу вторым слоем аккуратно выложите на печенье и разровняйте.

распределить тонким слоемБанан очистите от кожуры, разделите на несколько частей и выложите вдоль (желательно на середину) прямоугольника из творожной массы и печенья.

выложить бананДалее соберите домик. Для этого осторожно возьмите фольгу с обеих сторон и сформируйте домик из печенья, замотайте его фольгой и отправьте в холодильник на 2 часа, чтобы тортик хорошо пропитался и застыл.

сложить в домикТем временем приготовьте глазурь. В кастрюльку высыпьте сахар и какао порошок, вылейте молоко или воду, тщательно перемешайте и проварите на медленном огне несколько минут (шоколадная масса должна стать немного тягучей и блестящей).

готовый домикПосле того, как тортик из печенья и творога настоится, достаньте его из холодильника и остывшей шоколадной глазурью смажьте его с обеих сторон (вместо глазури можно использовать растопленный на водяной бане шоколад).

полить шоколадной массойПри желании сверху украсьте тортик кокосовой стружкой или тертыми грецкими орехами.

творожный домик из печенья и творогаПосле этого сладкий творожный десерт можно подавать к столу.

творожный домик без выпечкиПриятного аппетита!

торт творожный домик

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
торт творожный домик из печенья и творога без выпечкиторт творожный домик из печенья и творога без выпечки

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты