Компот на зиму, Напитки 5.07.2019

Простой рецепт компота из малины и клубники на зиму — его стоит попробовать

ароматный компот из малины и клубники на зиму

Ароматные и душистые напитки в зимнее время всегда согреют и подарят нам позитивные эмоции, напомнят о лете. Сегодня я вам хочу предложить заготовить впрок просто шикарный компот из клубники и малины – настолько ароматный и вкусный, что оторваться невозможно. Даже сами баночки в закромах привлекают сразу внимание, компот насыщенного красивого цвета. Такой компот прекрасно подойдет деткам в зимнее время, также его можно подавать к праздничному столу, вместо магазинных напитков. Аромат компота бесподобный. Напиток можно разбавлять, если покажется слишком концентрированным.

Ингредиенты:

клубника – 150 г;
малина – 100 г;
вода – 700 мл;
сахар – 100 г.

Как приготовить компот из малины и клубники на зиму

Подготовить все по списку. Выбрать отборную клубнику, вымыть ее хорошо, аккуратно, чтобы не повредить ягоды. Оборвать хвостики с ягод.

Банку для компота обязательно вымыть тщательно и стерилизовать удобным способом, после проварить в кипятке крышки – 10 минут будет достаточно. Переложить клубнику в банку.

Следом к клубнике добавить чистые ягоды малины.

Всыпать в банку порцию сахарного песка.

На плите довести до кипения чистую воду, залить крутой кипяток в банку.

Далее компот отправить на стерилизацию – 20 минут с момента начала кипения воды. Дно кастрюли не забыть устелить отрезком ткани. В процессе накрыть банку стерильной крышкой.

Спустя указанное время аккуратно достать банку из воды, герметично закрутить крышкой, после поставить дном вверх и укутать одеялом. Спустя сутки компот можно убирать в кладовую, где и хранить его до зимы.

Приятного вам аппетита!

Распечатать

(Пока оценок нет)

Загрузка...