Меню

Варенье, джем 4.10.2019

Янтарное варенье из яблок с курагой на зиму

варенье из яблок с курагой

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото – варенье из яблок с курагой на зиму. Домашние заготовки лакомства всегда придутся кстати на завтрак или перекус, полдник. Варенье из яблок можно подавать с блинами, оладьями, также можно подать варенье с сырниками, а можно его использовать в качестве начинки для пирогов, прослойки для тортов. Яблоки для заготовки выбирать нужно вкусные, сочные, кисло-сладкие. Курагу также использовать важно хорошую. Хранить варенье можно в кладовке или погребе. Что же, если вы любите домашние лакомства, самое время приступать к приготовлению.

Ингредиенты:

  • яблоки – 500 г;
  • сахар – 500 г;
  • курага – 200 г.

Как приготовить варенье из яблок с курагой на зиму

Подготовить все по списку. Для заготовки варенья важно подготовить банки – тщательно вымыть и стерилизовать удобным способом, крышки проварить в кипятке 10 минут. Яблоки хорошо вымыть, после просушить, удалить внутреннюю часть, семенную коробку. Нарезать яблоки произвольно.

нарезать яблоки на долькиПереложить яблоки небольшими порциями в чашу блендера, измельчить на высоких оборотах.

в чаше блендера измельчитьПереложить всю яблочную массу в толстостенную кастрюлю. Добавить к яблокам сахарный песок.

добавить сахарный песокКурагу вымыть или замочить в кипятке на 10 минут. Нарезать курагу произвольно и добавить в кастрюлю. Варить варенье на среднем огне 50 минут.

измельчить курагуСпустя время кастрюлю снять с огня и подготовить тару.

перемешивать лопаткойРазложить горячее варенье по стерильным банкам.

наполнить банкуСразу же закатать банки стерильными крышками, поставить дном вверх, укутать одеялом, оставить на сутки в покое.

закатать крышкуСпустя время варенье убрать в кладовую.

варенье из яблокПриятного вам аппетита!

варенье из яблок с курагой на зиму

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
варенье из яблок с курагойваренье из яблок с курагой

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты