Меню

Варенье, джем 8.09.2018

Карамельное варенье из яблок с конфетами «Коровка» 

Варенье из яблок с конфетами

Это несложный рецепт вкусного и очень необычного варенья из яблок, изюминкой которого являются конфеты «Коровка». Пошаговый рецепт с фото поможет в приготовлении варенья.

В самый разгар яблочного сезона необходимо заготовить как можно больше сладких полезностей. А такое варенье понравится всем, без исключения. Конфетки придают ему необычный карамельный вкус и несравненный аромат.

Кому-то такое лакомство напоминает вареное сгущенное молоко, а кто-то уверен, что оно приготовлено вовсе не из яблок. Готовится вареньице очень просто и быстро. Вместо «Коровок» можно взять обычные ириски.

Ингредиенты:

  • яблочки – 2000 г.;
  • кислота лимонная – пол чайной ложки;
  • вода – 120 мл.;
  • сахар-песок – 500 г.;
  • конфетки «Коровка» – 200 г.

продукты для варенья

Как сварить варенье из яблок с конфетами

Яблочки подойдут любого сорта. Но исходя из этого вам может понадобится каких-то ингредиентов меньше, а каких-то больше. Например, если вы взяли кисловатые яблочки, то лимонной кислоты кладите немного меньше. Плоды хорошенько перемываем и нарезаем кусочками. Далее складываем нарезанные яблочки в емкость с толстым дном.

нарезанные яблоки

Добавляем 120 мл чистой, питьевой воды, 0,5 кг сахарного песка и пол чайной ложки лимонной кислоты.

добавляем сахар

Теперь ставим емкость на конфорку и провариваем будущее варенье приблизительно 40 минут.

провариваем яблоки

Когда яблочное варенье сварится, убираем его с плиты и перебиваем с помощью блендера.

яблочное пюре

После того, как оно станет однородным, добавляем в него конфеты и провариваем еще несколько минут.

добавляем конфеты

Конфетки должны полностью раствориться.

конфеты растворяются

Перемешиваем хорошенько наше вареньице и насыпаем в простерилизованные баночки. Закатываем пропаренными крышками и в перевернутом виде ставим охлаждаться на ровной поверхности. Чтобы крышки лучше схватились, можно укрыть заготовки толстым одеялом, а через 24 часа убрать в прохладное и темное место.

баночка с готовым вареньем

Варенье из яблок с конфетами «Коровка» очень вкусно кушать с блинчиками и оладушками, а запивать можно чаем или молоком.

яблочное варенье на зиму конфетное варенье из яблок

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Варенье из яблок с конфетамиВаренье из яблок с конфетами

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты