Меню

Варенье, джем 29.06.2019

Изысканный вкус лета в клубнично-банановом варенье

клубнично-банановое варенье

Сегодня я вам предлагаю сделать отменную заготовку впрок – клубнично-банановое варенье, это ароматно, очень вкусно, сладко и нежно. Варенье любят многие, и это просто отличная альтернатива магазинным сладостям. Если у вас свой огород и сад, количество урожая просто съесть нереально, а вот заготовить впрок – прекрасный вариант. Варенье хорошо подойдет для приготовления разных десертов, его можно применять в качестве прослойки для бисквита, также варенье просто можно есть вприкуску с чаем или любым напитком. Зимними холодными вечерами будет очень приятно вкусить аромат и вкус летней ягоды.

Ингредиенты:

  • клубника – 500 г;
  • банан – 1 шт.;
  • сахар – 350 г;
  • лимонная кислота – щепоть.

Как приготовить клубнично-банановое варенье

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку – клубнику выбрать свежую, спелую, без изъянов и повреждений.

клубника и бананКлубнику хорошо вымыть, для удобства можно сложить ягоды в объемную миску, залить водой и оставить на пару минут, затем аккуратно руками вымыть ягоды, воду слить.

вымыть в воде ягодыБанан очистить и нарезать небольшими кусочками.

банан нарезать кусочкамиУ клубники оборвать все хвостики. Если ягоды крупные, разрезать пополам. Сложить клубнику в кастрюлю.

сложить клубнику в кастрюлюДобавить в кастрюлю банан.

добавить бананВсыпать сахарный песок в кастрюлю к клубнике и банану. Аккуратно все перемешать.

всыпать сахарный песок Настоять клубнику и банан 30 минут, дождаться, пока клубника пустит достаточно сока.

сок ягодПосле проварить варенье в течение 10 минут – огонь должен быть умеренным. В конце варки добавить в варенье щепоть кислоты.

варенье в кастрюлеБаночки для заготовки тщательно вымыть и просушить, после необходимо стерилизовать банки удобным способом. Наполнить банки заготовкой и сразу же герметично закрутить крышками. Поставить банки дном вверх и укрыть одеялом, спустя сутки перенести заготовку в кладовку.

закрутить крышкамиПриятного аппетита!

варенье из клубники с бананамиваренье из клубники и банана

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
клубнично-банановое вареньеклубнично-банановое варенье

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты