Меню

Рецепты со сгущенкой 11.05.2016

Шарики со сгущенкой

Шарики из сгущенки

Шарики из сгущенкиЕсли вы, проснувшись утром, захотели чего-то сладенького, или вам просто нужно приготовить что-то необычное своей семье, то эти легкие в приготовлении шарики из сгущенки как раз для вас. Тесто на основе сгущенного молока жарится во фритюре,  и получаются воздушные, вкусные сладости.

Ингредиенты

  • Сгущенка  — 380 г.
  • Мука — 320 г.
  • Сода — 5 г.
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль
  • Подсолнечное масло (фритюр)
  • Сахарная пудра (посыпка)

Приготовление

Яйца смешиваем со сгущенкойВскрываем банку сгущенного молока, выливаем его в глубокую мисочку, куда вбиваем яйца и тщательно все смешиваем.

 

 

 

 

 

Добавляем сольСолим смесь, добавляем нужное количество соды.

 

 

 

 

Добавляем пшеничную мукуДобавляем пшеничную муку, а потом перемешиваем массу ложкой.

 

 

 

 

Готовая смесьПолучается она не очень жидкой, но не густой.

 

 

 

 

Нагреваем подсолнечное маслоНа сковороде или на дне сотейника вскипятим масло, выложим в кипящую жидкость наше тесто с помощью ложки. Обжарим его, используя слабый огонь, до нежной золотой корочки. Просеиваем сверху сахарную пудру и раскладываем изделия на блюде, используемом как презентационное.

 

 

Готовые шарики из сгущенкиПриготавливание шариков — это быстрый и легкий процесс, доказывающий, что можно сделать интересную сладость из небольшого количества ингредиентов без проблем.

 

 

 

Видео

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты