Меню

Рецепты со сгущенкой 22.06.2016

Пышки на сгущенном молоке

Пышки со сгущенкой

Пышки со сгущенкойПышки были так названы благодаря своей невесомости. Этот удивительно простой десерт хорошо знаком и страстно любим многими еще с самых юных лет.
Если вам вдруг захотелось чего вкусненького, то попробуйте приготовить пышки по нашему рецепту, и вы точно в него влюбитесь. Все необходимые ингредиенты наверняка найдутся на кухне каждой хозяйки, поэтому вам не придется дополнительно идти в магазин, что иногда очень спасает. Особенно если к вам неожиданно нагрянули гости.

Ингредиенты

  • Яиц — 2 шт.
  • Сгущенки — 1 банка
  • Соли — щепотка
  • Мука
  • Разрыхлителя — 1 уп.
  • Растительного масла

Приготовление

Разбиваем яйцаРазбейте яйца в глубокую емкость.

 

 

 

 

 

 

Добавляем к яйцам сгущенкуДобавьте к ним сгущенное молоко и взболтайте венчиком или миксером.

 

 

 

 

 

 

Добавляем мукуВозьмите необходимое количество муки, добавьте к ней разрыхлитель с солью и просейте все через сито в посуду с яичной смесью.

 

 

 

 

Замешиваем тестоДалее, начинается замес теста. Для того чтобы тесто постоянно не липло к рукам, посыпайте его периодически небольшим количеством муки.

 

 

 

 

 

Готовое тестоМесите тесто до получения эластичной консистенции.

 

 

 

 

 

 

 

Нарезаем формочкиПосле этого раскатайте один большой лист толщиной примерно в 0,5 см и начинайте вырезать ваши будущие пышки на сгущенке с помощью стакана или формочки.

 

 

 

 

 

Формы из тестаПри желании вы можете отойти от привычной круглой формы и поэкспериментировать.

 

 

 

 

 

Опускаем пышки в раскаленное маслоДля жарки пышек разогрейте растительное масло и, когда образуются пузыри, начинайте опускать в него ваши заготовки. Обжаривайте их до румяной корочки с обеих сторон, после чего извлеките шумовкой на бумажную салфетку и оставьте некоторое время, чтобы стек лишний жир.

 

 

 

Пышки со сгущенкойГотовые пышки со сгущенкой можно дополнительно посыпать сахарной пудрой и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

 

 

 

Видео рецепт

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты