Меню

Сладкая выпечка 23.09.2019

Запеканка на завтрак за 5 минут

творожная запеканка на завтрак

Приготовить вкусную и полезную творожную запеканку с овсянкой можно буквально за 5-10 минут. Она готовится просто и легко, а получается нежной и аппетитной. Овсяные хлопья практически не ощущаются в запеканке, так что привередливые детки не будут капризничать, если вы предложите им на завтрак такую запеканку, а съедят ее с большим удовольствием.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • творог – 100 г;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • овсяные хлопья быстрого приготовления (или толокно) – 1 ст. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • ванилин по вкусу;
  • щепотка соли;
  • сливочное масло – 0,5 ч. л.

Как готовится запеканка на завтрак за 5 минут

Для запеканки выбираем творог любой жирности. Главное – он должен быть свежим, иначе запеканка получится невкусной. Лучше брать творог достаточно отжатый. Если брать творог мокрый, похожий по консистенции на творожную массу, потребуется больше сухих составляющих, т.е. овсяных хлопьев – вкус тоже пострадает.

всыпать в миску творогВ миску кладем творог, разбиваем яйцо, насыпаем сахар, соль и овсяные хлопья. Отбираем немного, с половину чайной ложки, желтка и откладываем в сторону – он нам потребуется для обмазки верха. Но это можно и не делать: запеканка в любом случае получится аппетитной.  При желании можно добавить немного ванилина.

вбить яйцоВсе ингредиенты перемешиваем толкушкой для картошки.

перемешать толкушкойФормочку, пригодную для   запекания в микроволновой печи, смазываем сливочным маслом.

Выкладываем творожную массу, выравниваем верх. Можно верх оставить ровным, а можно сформировать небольшой купол – на ваше усмотрение.

положить в формуС помощью кулинарной кисточки смазываем верх запеканки отложенным желтком.

смазать верх желткомФормочку с творожной массой ставим в микроволновую печь и запекаем при мощности 600 ватт в течение 3-3,5 минут.

готовая запеканкаГотовую запеканку сразу подаем к столу. Но она не менее вкусна и в холодном виде.

запеканка на завтрактворожная запеканка

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
творожная запеканка на завтрактворожная запеканка на завтрак

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты