Меню

Десерты 21.02.2019

Десерт из ряженки — это что-то нереальное вкусное

вкусный десерт

Предлагаю вам простой в приготовлении рецепт с пошаговыми фото изысканного десерта из ряженки с желатином, которые не стыдно подать на праздничный стол или романтический ужин.

Для десерта понадобится жирная ряженка и сметана. В качестве подсластителя можно использовать сахар, мед или финики. Различные добавки сделают вкус десерта интереснее и добавят пикантности. Это может быть какао или сгущенное молоко, ваниль или фрукты с повышенным содержанием крахмала. Для нежного кремовой консистенции десерта используйте рекомендуемое количество желатина.
Если вам нужен более застывший вариант, увеличивайте количество желатина. Десерт можно украсить орехами или тёртым шоколадом, посыпать корицей или сахарной пудрой, выложить сверху маршмэллоу или ягоды. Количество вариантов ограничено только вашей фантазией.  Порадуйте своих близких простым и полезным десертом.

Ингредиенты:

  • ряженка – 450 мл;
  • банан – 1 штука;
  • сахар – 1,5 – 2 столовые ложки;
  • ванильный сахар – 10 грамм;
  • какао – 1,5 столовые ложки;
  • желатин – 1 столовая ложка.

ингредиенты

Как приготовить десерт из ряженки с желатином

Взбить блендером сахар, ванильный сахар сметану и ряженку.

ряженка

Добавить очищенный банан, нарезанный кусочками, и продолжать взбивать до однородности массы.

добавить банан

Всыпать какао, взбить до пены.

какао

Желатин замочить в 100 мл горячей воды и перемешать до однородности.

готовим десерт

Влить тонкой струйкой желатиновый раствор в массу и перемешать. Разлить массу по формочкам.

разлить по стаканчикам

Остудить десерт на нижней полке холодильника в течение 12 часов.

десерт

Натереть немного шоколада и посыпать желе.

украсить

Подать десерт на сладкий стол вместе с кофе и шоколадом.

держит форму

У желе студенистая структура и насыщенный молочный вкус с шоколадным послевкусием.

вкусный десерт

Десерт едят ложкой, он очень нежный и напоминает мороженое крем-брюле.

десерт для праздника

Желе подойдёт для детского и диетического питания, понравится женской половине ваших гостей.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (16 оценок, среднее: 3,81 из 5)
Загрузка...
вкусный десертвкусный десерт
Комментариев к статье: 4
  1. Елена

    Не указано количество сметаны.

    Ответить
  2. Сколько сметаны???

    Ответить
  3. ира

    в рецепте забыли указать сметану

    Ответить
  4. Наталья

    Сметана — 100 мл.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты