Сладкая выпечка 15.02.2019

Печенье «Любимое» с джемом и орешками

К любому празднику или в обыденный день можно испечь вкусное печенье «Любимое» для всей семьи, которое готовится с вкусным джемом, грецкими орешками и апельсиновой цедрой. Итак, давайте приступим к его изготовлению, руководствуясь этим рецептом с пошаговыми фото, чтобы как можно скорее полакомиться ароматной выпечкой.

Ингредиенты:

100 г маргарина или масла;
2 яйца;
2 ст. л. сахара;
3 стакана муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
½ стакана джема;
цедра половины апельсина;
ванильный сахар;
грецкие орехи.

Как испечь печенье «Любимое» с джемом

Просеиваем муку с разрыхлителем.

Разбиваем яйца.

Взбиваем вместе с сахаром и ванилином.

Добавляем яичную смесь к муке.

Подготавливаем цедру апельсина.

Добавляем цедру к тесту, перемешиваем. Убираем в холодильник подготовленное тесто на 30 минут. Желательно замотать его пищевой пленкой.

Раскатываем тесто. При помощи кулинарного кольца создаем одинаковые кружочки. Наносим на центр густой джем и защипываем боковые стороны посередине. Посыпаем тертыми орехами.