Меню

Сладкая выпечка 14.02.2019

Оригинальное печенье «Лабиринт»

печенье Лабиринт

Печенье можно сделать оригинальным, если добавить в него какао. Тогда получим два цвета теста, которые соединим в один рулет. Разрезаем и получаем красивый узор в виде спирали. Благодаря этому, печенье и получило свое название — «Лабиринт».

Добавим между двумя слоями теста немного фруктового густого джема, чтобы готовое лакомство было мягким и еще более вкусным.

Рецепт с фото пошагово расскажет, как приготовить это лакомство у себя дома.

Ингредиенты:

  • 100 г масла;
  • 2 яйца;
  • 3 стакана муки;
  • 0,5 стакана любого джема;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. какао;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • чуточку ванильного сахара.

ингредиенты

Как испечь печенье Лабиринт

Разбиваем в глубокую миску два куриных яйца.

разбить в миску яйца

Добавляем сахар к яйцам.

добавить сахар

Тем временем в другую миску или тару просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Используем 3 стакана.

муку просеять с разрыхлителем

Размешиваем яйца с сахаром. Добавляем кусочек растопленного сливочного масла. Тщательно перемешиваем.

добавить к яйцам масло

Делаем небольшое углубление в муке. Вливаем яичную смесь и начинаем потихоньку замешивать тесто для печенья.

вылить яичную смесь в муку

Замешиваем тесто. После этого делим его на две равные части. В одну добавим какао.

в половину теста добавить какао

Раскатываем обе части и укладываем одну на другую.

раскатать обе половины теста

Из двух слоев разноцветного теста получаем рулет.

свернуть тесто в рулет

Разрезаем острым ножом рулет на тонкие части. Укладываем первый слой
печенья на противень с пергаментом.

Подпишись на рассылку и получи БЕСПЛАТНО журнал с особенными рецептами для праздника.

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!

разрезать рулет и выложить на пергамент

На каждый кусочек выкладываем чайной ложкой немного фруктового джема.

выложить фруктовый джем

Поверх джема выкладываем второй слой печенья, которое также состоит из двух цветов теста.

накрыть вторым слоем теста

Выпекаем подготовленное печенье при 180 С не более 20 минут.

печенье готово

Получаем готовое оригинальное печенье с джемом, которое понравится и детям, и взрослым!

печенье Лабиринт готово

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
печенье Лабиринтпеченье Лабиринт

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты