Меню

Десерты 12.05.2019

Десерт на кефире без сахара и муки — его точно стоит попробовать

десерт

Для приготовления десертов чаще всего используют сахар, муку, шоколад и другие компоненты, которые могут прибавить вам лишних килограммов. Сегодня мы приготовим вкусный и полезный десерт на кефире без сахара и муки — его точно стоит попробовать. Особенно это касается тех, кто на диете. В состав десерта входит кефир, желательно нежирный, спелый банан и желатин.

Банан лучше использовать с темными точками на кожуре – это признак спелости и мягкости. Такой банан легко разминается и перетирается в мягкое без крупинок пюре. Готовить такой десерт лучше всего с вечера, так как нужно время для застывания желатина. Утром вы сможете позавтракать полезным и вкусным десертом. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:

  • кефир – 200 грамм;
  • банан – 1 шт.;
  • желатин – 0,5 столов. л.;
  • вода – 50 грамм.

Как приготовить десерт без сахара

Очистить спелый банан от кожуры, нарезать средними кусочками и сложить в чашу блендера.

бананы

Влить кефир к банану. Если будете готовить порцию десерта на двоих, то увеличьте норму кефира и других компонентов.

добавить кефир

Взбить блендером кефир с бананом до получения однородной массы без комочков, как показано на фото. Должна получится жидкость как на смузи.

взбить

Желатин развести в воде, дать набухнуть, затем слегка подогреть, чтобы масса растворилась. Негорячий жидкий желатин влить к кефиру в блендер. Еще раз взбить все вместе.

желатин

Разлить десерт в формочки и поставить в холодильник до застывания, лучше на ночь. Но в принципе через 2-3 часа десерт отлично застывает и становится густым.

разлить по формах

Готовый десерт на кефире без сахара и муки подать к столу. Полезный и вкусный десерт понравится как взрослым, так и детям.

десерт

Как видите готовится он просто, быстро и легко. Несколько движений и готово. Главное, чтобы техника была под рукой.

диетический десерт

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
десертдесерт

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты