Меню

Сладкая выпечка 8.08.2018

Домашнее рассыпчатое печенье на кефире

Печенье в духовке

Быстрое печенье на кефире – очень просто, но очень вкусно. Это одно из самых распространенных лакомств, которое можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Печенье получается мягким внутри и хрустящим снаружи. От такого угощения не смогут отказаться ни взрослые, ни дети.

Ингредиенты для печенья:

  • растительное масло – 80 мл;
  • соль – 1/3 ч. л.;
  • мука – 300 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • кефир – 130 мл;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление печенья на кефире

В тарелку заливаем кефир, добавляем яйцо, соль, сахар.

Кефир с маслом

В общую массу вводим растительное масло, все хорошо перемешиваем. Для удобства можно воспользоваться венчиком. В тарелку засыпаем просеянную муку, разрыхлитель. Замешиваем массу.

Вводим муку

В результате получаем мягкое, податливое тесто.

Тесто для печенья

Из теста формируем жгутик, разрезаем его на 16 частей.

Сформованное печенье

Берем 1 часть, раскатываем жгутик, слегка прижимаем рукой.

Кусочки теста

Готовим противень, застилаем его бумагой для выпечки. Опускаем полученный жгут в тарелку с сахаром, выкладываем на противень.

Тесто на противне

С остальным тестом делаем то же самое. Разогреваем духовку до 180 градусов. Для приготовления выпечки потребуется не более получаса.

Готовое печенье выкладываем в тарелку, даем слегка остыть. После чего всех домочадцев зовем к столу и пробуем удивительное угощение на вкус. Приятного аппетита.

Готовое печенье

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Печенье в духовкеПеченье в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

CLOSE
CLOSE