Вкуснейшая запеканка с нежным творогом и спелыми яблоками
Творожную запеканку с яблоками можно приготовить в любую пору года, но наиболее ароматной и вкусной она получается в сезон созревания яблок. Пошаговый рецепт с фото поможет повторить процесс и приготовить вкуснейшее блюдо.
Свежие сочные яблоки в сочетании с медом – прекрасная начинка для простого повседневного блюда. Подойдете к процессу приготовления творчески, красиво оформите блюдо, и вы получите массу комплиментов от своих близких. Для творожного десерта выберите хороший жирный творог с легкой кислинкой. Для начинки яблоки выдерживаются в меде.
Чтобы вкус готового продукта был не приторный, не добавляйте в тесто привычную норму сахара, лучше при необходимости полить порционно запеканку медом.
Вам потребуется:
- творог — 400 грамм,
- манка – 5 столовых ложек,
- яйца – 2 штуки,
- разрыхлитель – 1,5 чайные ложки,
- ванилин – на кончике ножа,
- соль – щепотка,
- сахар – 2 столовые ложки,
- мед – 2 столовые ложки,
- сливочное масло – 10 грамм.
Как приготовить творожную запеканку с яблоками
Творог размять вилкой вместе с яйцами.
Всыпать сахар и растереть.
Добавить манку, размешать и оставить на 20 минут.
Яблоки нарезать тонкими дольками.
Выложить в миску яблочные дольки и сразу залить медом. Оставить на 10 минут.
В творожное тесто добавить соль, разрыхлитель и ваниль. Перемешать массу.
Выложить половину теста в форму для выпечки.
Сверху уложить яблоки.
Выложить оставшееся тесто.
Разложить яблоки.
Растопить масло в микроволновке.
Хорошо смазать вверх запеканки маслом.
Запекать изделие в духовке при 180 градусах около 30 минут до зарумянивания. Достать запеканку и оставить в форме до остывания.
Оформить блюдо для подачи меленой корицей. Выложить творожный десерт.
Запеканка получается воздушной и не оседает после остывания. Можно подать к этому блюду жидкий цветочный мед и заварить травяной чай.
Простое блюдо получилось красивым и подходящим для воскресного обеда или небольшого семейного застолья.
(1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Легкие стыковки: знакомство с прямыми рейсами из Еревана
Сладкие подарки на Новый Год{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!