Меню

Сладкая выпечка 18.09.2018

Запеканка из творога с морковью, вкусно и полезно

творожная запеканка с морковью

А вы любите различные необычные запеканки из творога? Если вы приветствуете творог в своем рационе, тогда самое время приготовить вкусное и полезное блюдо – творожную запеканку с морковью в духовке, а пошаговый рецепт с фото поможет вам в повторении процесса на своей кухне.

Сочетание моркови, творога и ванильного сахара – идеальное, поэтому, можете даже не переживать за итоговый результат. Такую запеканку с большим удовольствием будут кушать и детки, и взрослые. Подавать к столу запеканку можно со сметаной или вареньем, чаем, молоком.

Ингредиенты:

  • творог – 300 г.,
  • морковь – 1 шт.,
  • яйца куриные – 1 шт.,
  • сметана – 2 ст.л.,
  • манная крупа – 1 ст.л.,
  • ванильный сахар – 20 г.,
  • сахар обычный – по вкусу,
  • соль – щепоть,
  • масло сливочное – для смазывания формы.

Как приготовить творожную запеканку с морковью

Подготовить все продукты. Если творог домашний – крупнозернистый, его лучше предварительно протереть через сито. Добавить к творогу одно крупное куриное яйцо.

творог с сырым яйцом

Добавить сразу к творогу оба вида сахарного песка – ванильный и обычный. Также всыпать манную крупу.

добавляем сахар

Ввести несколько ложек хорошей вкусной сметаны.

добавляем сметану

Очистить небольшую морковь, выбрать вкусную и сладкую, после ее вымыть и просушить. Натереть морковь на мелкой терке и добавить в миску с творогом.

добавляем тертую морковь

При помощи погружного блендера соединить все подготовленные ингредиенты до однородности. Параллельно прогреть духовку и установить температуру 180 градусов.

бленидруем массу

Форму для запеканки смазать сливочным маслом, переложить творожную массу и отправить в печь. Запекать 25 минут. В процессе приготовления запеканка прилично увеличится в размере, после остывания она немного осядет, но не переживайте, на вкусе это не отразится, он останется бесподобным.

масса в форме для запекания

Подавать к столу творожную запеканку с морковью лучше в слегка охлажденном виде. Приятного аппетита!

запеканка из творога и моркови

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
творожная запеканка с морковьютворожная запеканка с морковью

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты