Сладкая выпечка 10.11.2019

Творожное печенье — невероятно вкусное и очень нежное

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт приготовления творожного печенья без добавления масла. Детишки не всегда согласны есть творог в обычном виде. А для растущего организма этот продукт очень необходим. А вот от вкусного печенья они никогда не откажутся. Попробуйте их угостить этим печеньем: они будут просить его вновь и вновь. Так как они получаются мягкими внутри, хрустящими снаружи, очень нежными и очень вкусными.

Ингредиенты:

творог – 250 г:
яйцо – 1 шт.;
сметана – 60 г;
мука – 100 г;
разрыхлитель для теста – 1 ч. л.;
ванильный сахар – 1 ч. л.;
сахар (для посыпки) – 2 ст. л.

Как приготовить творожное печенье без масла: простой быстрый рецепт

Подготавливаем необходимые ингредиенты для печенья. Муку просеиваем через сито. Творог необходимо использовать с высокой жирностью. А еще лучше взять деревенский творог.

В миску кладем творог, сметану, разбиваем яйцо. Также добавляем ванильный сахар и хорошенько перемешиваем. Если не хотите, чтобы в печенье чувствовались зерна творога, можно массу измельчить погружным блендером.

Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и всыпаем к остальным ингредиентам.

Замешиваем мягкое, немного липковатое тесто.

Затем раскатываем его толщиной 0,5 см и вырезаем с помощью формы круги. Полученный круг складываем пополам и еще раз пополам, формируя, таким образом, треугольник. Остатки теста обминаем и еще раз раскатываем.

Выкладываем печеньки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпаем сахаром. Выпекаем печенье в духовке 20 минут при температуре 220 градусов.

Вкусное и полезное творожное печенье готово!

Приятного вам чаепития!

Распечатать

(Пока оценок нет)

Загрузка...