Меню

Сладкая выпечка 5.01.2020

Очень вкусный праздничный кекс с мандаринами к Рождественскому столу

рождественский кекс с мандаринами в духовке

Рождественский кекс с мандаринами в духовке получается очень мягким, ароматным и вкусным. Сам же рецепт с фото пошагово довольно простой, да и продукты не дорогие. Чтобы приготовить такой кекс достаточно просто в миске соединить все ингредиенты и хорошо их перемешать обычным кухонным венчиком. Можно использовать миксер, только взбивать на больших оборотах ничего не нужно, достаточно просто добиться однородной структуры теста. Мандарины следует выложить на дно формы для выпекания, лучше, чтобы она была силиконовая. Чтобы дольки фруктов не прилипли к дну формочки, ее нужно предварительно смазать любым маслом. Это может быть масло растительное или сливочное, на каком остановить свой выбор решать исключительно вам.

Необходимые ингредиенты:

  • яйца куриные – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • мука – 1 стакан;
  • мандарины – 2 шт.;
  • масло сливочное – 40 г;
  • сахар – 0,5 стакана.

Как приготовить рождественский кекс с мандаринами в духовке

Подготовить ингредиенты.

ингредиенты для кексаКуриные яйца вымойте губкой с содой. Вбейте их в глубокую пластиковую миску. Всыпьте сразу же сахар.

вбить яйцаВыложите масло сливочное. Если хотите, тогда можете его заменить маргарином.

выложить масло сливочноеДобавьте разрыхлитель или пищевую соду.

всыпать разрыхлительВсыпьте муку.

просеять мукуТеперь с помощью обычного кухонного венчика очень хорошо все перемешайте. Тесто должно выйти однородным. Если оно получится слишком густым, тогда вбейте еще одно куриное яйцо и снова хорошо все перемешайте.

перемешать до однородностиФорму для выпекания смажьте любым маслом и выложите дольки мандарин.

выложить дольки мандаринТеперь сверху на них влейте тесто, разровняйте его.

влить тестоОтправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

испечь кексТеперь выложите кекс на блюдо. Сверху украсьте его по своему усмотрению.

украсить кексЯ посыпала кекс сахарной пудрой и выложила дольки мандарин.

рождественский кекс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
рождественский кекс с мандаринами в духовкерождественский кекс с мандаринами в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты