Рогалики с повидлом — простая и вкусная сладость к чаю
Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото приготовления невероятно вкусных рогаликов с повидлом из песочного теста. Готовятся они очень быстро и легко. Готовое изделие долго остается свежим, не черствеет. Повидло для рогаликов можно использовать любое. Желательно, чтобы оно было густым. Если повидло слишком густое, к нему можно добавить немного манки или кукурузного крахмала, чтобы во время выпекания начинка не вытекала из рогаликов. Сливочное масло также не рекомендую заменять маргарином, так как при этом вкус и качество теста сильно меняются.
Ингредиенты:
- сахар – 0,5 ст.;
- сливочное масло – 120 г;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- мука – 2 ст.;
- яйца – 2 шт.;
- повидло – 2-3 ст. л.
Как приготовить рогалики с повидлом из песочного теста
Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда. Муку просеиваем через сито. Масло за 1 час до приготовления рогаликов достаем из холодильника и даем ему разморозиться.
В миске смешиваем яйца, обычный и ванильный сахар.
Добавляем к ним кусочки сливочного масла.
И всыпаем всю муку.
Замешиваем очень мягкое, не липкое песочное тесто.
Далее делим его на две части.
И каждую половинку раскатываем в круглый пласт, диаметром примерно 25-30 см. С помощью ножа делим его на 12 частей, как показано на фото.
На широкий конец каждого треугольника выкладываем тонкий слой повидла.
И, начиная с наружного края, заворачиваем кусочки теста в рулетик, формируя, таким образом, рогалик.
Рогалики выкладываем на противень застеленный пергаментом и выпекаем в духовке примерно 30 минут при температуре 200 градусов.
Мягкие, нежные и очень вкусные рогалики с повидлом готовы!
Приятного вам чаепития!
(1 оценок, среднее: 1,00 из 5)
Загрузка...
Легкие стыковки: знакомство с прямыми рейсами из Еревана
Сладкие подарки на Новый Год{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!