Меню

Сладкая выпечка 1.10.2019

Самые вкусные пончики на сковороде за 5 минут

вкусные пончики на сковороде за 5 минут

Предлагаем вам рецепт пончиков  за 5 минут на сковороде. Скажете, как такое возможно? А вы попробуйте приготовить их, и обещаем что не пожалеете ни на секунду, что потратили немного своего времени. Готовятся они действительно за 5 минут. Тесто замешивается за считанные минуты, ну и жарятся они тоже достаточно быстро. По вкусу получаются нежнейшими, просто тают во рту. Рекомендуем есть теплыми. После охлаждения они немного твердеют. Но если разогреть в микроволновке, то они становятся мягкими, как будто только со сковороды.

Ингредиенты:

  • кефир — 250 мл;
  • мука — 3 ст.;
  • сахар — 5 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • сода — 0,5 ч. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • растительное масло – 3 ст. л. + для жарки пончиков;
  • сахарная пудра – 2 ст. л.

Как приготовить на сковороде круглые с дыркой пончики за 5 минут

В миску выливаем слегка подогретый кефир. Вбиваем яйцо и всыпаем сахар и соль. Перемешиваем.

смешать кефир и яйцоПосле вливаем растительное масло и всыпаем соду.

всыпать содуЗатем  всыпаем постепенно просеянную муку.

добавить просеянную мукуЗамешиваем гладкое тесто, которое отлипает от рук.

скатать тесто в шарДелим тесто на 2 части, каждую часть раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см. После  приступаем к формированию пончиков. Вырезаем с помощью стаканов круги и внутри делаем дырочку при помощи пробки из пластиковой бутылки. Из остатков теста опять раскатываем круг и делаем пончики.

вырезать стаканами кругиНа сковороду наливаем растительное масло, примерно 5 ст. л. и нагреваем. Отправляем пончики на раскаленную сковороду и обжариваем на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.

обжарить на сковороде

перевернуть пончикиГорячие пончики обильно посыпаем сахарной пудрой.

посыпать сахарной пудройПриятного аппетита.

пончики за 5 минут на сковороде

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
вкусные пончики на сковороде за 5 минутвкусные пончики на сковороде за 5 минут

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты