Сладкая выпечка 21.11.2019

Американские блины с бананом на молоке

панкейки с бананом на молоке - самый вкусный рецепт

Готовим панкейки с бананом на молоке, сегодня я вам предлагаю самый вкусный рецепт с пошаговыми фото. Панкейки – американское блюдо, которое часто подают на завтрак или перекус. Уже давно панкейки прекрасно прижились и у нас, готовить их просто, быстро. Жарить панкейки можно вовсе без масла, или же с минимальным количеством. Подавать их к столу вкусно со сметаной или джемами, соусами, ягодами, фруктами, также можно добавить стакан молока или любой напиток. Непременно приготовьте панкейки, в выходной день – это отличный вариант завтрака для всех членов семьи.

Ингредиенты:

молоко – 160 мл;
мука пшеничная – 0,75 стакана;
соль – щепоть;
сахар – 1 ст. л.;
куриные яйца – 1 шт.;
разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
масло сливочное – 35 г;
банан – 1 шт.;
растительное масло – по желанию (для смазывания сковороды).

Как приготовить панкейки с бананом на молоке

Подготовить все продукты по списку. Банан очистить и размять вилкой. В результате у нас получается банановое пюре, отставить его на время в сторонку.

В глубокую миску вбить куриное яйцо и всыпать порцию сахара.

Добавить в миску щепоть соли, взбить миксером на средних оборотах – буквально несколько минут.

Добавить к яйцам молоко и растопленное сливочное масло, банан.

Далее просеять пшеничную муку с разрыхлителем теста.

Перемешать все ингредиенты, чтобы не было комочков.

Прогреть блинную сковороду, по желанию слегка смазать маслом. Выложить в сковороду тесто, при помощи столовой ложки. Жарить панкейки с обеих сторон на небольшом огне по минуте.

Готовые панкейки подавать к столу.

Приятного аппетита!

Распечатать

(Пока оценок нет)

Загрузка...