Варенье, Заготовки на зиму 22.06.2019

Быстрое клубничное варенье в микроволновке

Самая вкусная ягода – клубника. Из нее получаются отличные десерты, а также невероятное по вкусу варенье. Но бывает так, что нет возможности или желания заготавливать на зиму большое количество банок с вареньем, очень долго его варить, ведь иногда процесс этот занимает даже несколько дней. Есть один отличный вариант, благодаря которому можно зимой небольшими порциями готовить клубничное варенье. Все, что вам для этого понадобится – это замороженные ягоды, сахар, а также микроволновка. Ягоды также можно использовать и свежие. Процесс приготовления займет совсем немного времени.

Ингредиенты:

клубника – 300 г;
сахар – 200-300 г.

Как приготовить быстрое клубничное варенье в микроволновке

Необходимые ингредиенты.

Для начала необходимо будет клубнику вымыть.

Затем выложить ее в подходящую для микроволновой печи посуду.

Посыпать сахаром и оставить буквально минут на 20.

Теперь необходимо перемешать ее с сахаром и поставить в микроволновку, накрыть специальной крышкой-куполом, или крышкой от емкости, в которой будете варить клубнику, но тогда необходимо оставить небольшие отверстия, для выхода пара.

В процессе варки варенья необходимо несколько раз останавливать процесс и перемешивать ягоды. Можно установить мощность 600-750 и варить 12-15 минут, но можно и немного сократить процесс, выставив мощность 900, тогда это займет не более 8-10 минут.

Теперь разложить готовое варенье в подходящие баночки и плотно их закупорить крышками.