Меню

Варенье, джем 21.06.2019

Яркое, густое и безумно вкусное клубничное варенье без сахара

Яркое, густое яркое и густое клубничное варенье без сахара

Если вы решили сделать на зиму не только вкусную, но и полезную заготовку, предлагаю вам отличный вариант – клубничное варенье без сахара. Да, именно для этого варенья нам не понадобится сахар, ягоды будут в собственном соку, что сделает их полезнее и вкуснее. Ради эксперимента прошлым летом было заготовлено поровну баночек такой консервации, только одна клубника была с сахаром, вторая без – два варианта отлично простояли зиму. Клубника без сахара выходит не приторно сладкая, она отлично подойдет как деткам, так и для приготовления разных десертов.

Ингредиенты:

  • клубника – 500 г.

Как приготовить клубничное варенье без сахара

Подготовить все необходимые продукты по списку. После выбрать хорошие ягоды клубники, чтобы была без повреждений и изъянов. Клубнику можно использовать разного размера.

выбрать хорошие ягоды клубникиЯгоды хорошо, но аккуратно вымыть, просушить слегка на кухонных бумажных полотенцах.

вымыть и просушитьПочистить все ягоды клубники от хвостиков. Хвостики выбросить, а ягоды приготовить к следующему процессу.

удалить хвостикиБанки для заготовки тщательно вымыть с содой, прополоскать и высушить. Затем необходимо стерилизовать банки удобным для вас способом – в духовке, над паром. Наполнить банки клубникой, ягода в процессе стерилизации осядет, поэтому, уложить ее с горкой.

наполнить банку клубникойВ кастрюлю налить теплую воду, дно кастрюли устелить тканью, после необходимо установить банку в кастрюлю, довести до кипения и стерилизовать клубнику 25 минут.

установить банку в кастрюлюСпустя указанное время аккуратно достать банку из воды, закатать стерильной крышкой и поставить дном вверх, укутать одеялом и оставить на сутки в покое. Хранить заготовку в холодильнике.

закатать стерильной крышкойПриятного аппетита!

клубничное варенье без сахаравкусное варенье из клубники

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Яркое, густое яркое и густое клубничное варенье без сахараЯркое, густое яркое и густое клубничное варенье без сахара

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты