Быстрый торт в микроволновке за 10 минут — дешево и вкусно

С приходом в нашу жизнь различных кухонных приспособлений, у современных хозяек пропала потребность полжизни проводить у плиты. В жизни есть гораздо более интересные занятия. А домашний торт можно приготовить в микроволновке за 10 минут. Пожалуй, это самый вкусный и бюджетный рецепт в моей копилке.
Себестоимость блюда ничтожна, продукты доступны, с рецептом справится даже начинающая хозяйка. Есть несколько нюансов, на которые следует обратить внимание:
Для крема потребуется охлаждённая сметана и сахарная пудра, тогда крем не потребуется взбивать.
Для запекания используйте силиконовую форму. Замена на другую форму ведет к прилипанию теста при приготовлении.
После замешивания теста следует оставить его на 20 минут для набухания мучной клейковины.
Вам потребуется:
Для крема:
- сметана – 180 грамм,
- сахарная пудра – 3 чайные ложки.
Для теста:
- растительное масло (без запаха) — 2 столовые ложки,
- мука – 100 грамм,
- крахмал – 1 столовая ложка,
- какао – 1 столовая ложка,
- яйцо – 2 штуки,
- сахар – 70 грамм,
- молоко – 140 грамм,
- разрыхлитель – 2 столовые ложки,
- маршмеллоу для украшения.

Приготовление домашнего торта за 10 минут
Взбить яйца с сахаром.

Добавить к смеси молоко и растительное масло. Перемешать.

Добавить крахмал и какао. Перемешать.

Всыпать просеянную муку и замесить жидкое тесто.

Оставить тесто на 20 минут под полотенцем.

Перелить заготовку в форму и готовить 8 – 10 минут в микроволновке.

Вытащить пирог из СВЧ печи и остудить на решетке.

Сметану смешать с сахарной пудрой.

Торт разделить на 2 коржа и смазать поочередно кремом из сметаны.

Украсить рожком и маршмеллоу. Уложить мармеладки или ягоды.

Такой быстрый пирог подойдет для ужина в семейном кругу или в ограниченных условиях приготовления (на даче, в гостинице). У торта бисквитный вкус домашней выпечки, не приторный, с кислинкой. Такая подача наверняка придется по вкусу вашим детям и близким.
Леся
А сколько молока нужно? В ингредиентах его нет!!!(((
Наталья
Молока нужно добавить 140 мл.