Монастырская Изба: оригинальная начинка

 

СТРОЙНАЯ ФИГУРА К ЛЕТУ!

«Препарат для похудения — минус 15 кг за неделю без химии, голода и физических нагрузок» — рассказывает доктор медицинских наук Елена Малышева! Нужно просто напросто... Читать далее >>>

Please enter banners and links.

Этот торт является очень известным и любимым многими десертом, который восхищает сочетанием вишневой начинки и нежного сметанного крема. Именно это приходит в голову, когда слышишь название «Монастырская изба». Однако сегодня мы приготовим интересную и не менее вкусную вариацию этого десерта — торт «Монастырская Изба» со сгущенкой. Вместо традиционной вишни, используем черную смородину, а в крем добавим сгущенное молоко. Десерт получается неописуемо ароматным и очень необычным!

Ингредиенты

  • Мука — 500 г.
  • Маргарин — 250 г.
  • Сметана (низкой жирности) — 250 г.
  • Черная смородина консервированная — 400 г.
  • Вареное сгущенное молоко — 1,5 банки
  • Сливочное масло — 200 г.

Приготовление

Замешиваем тестоНа крупной терке натираем только что вытащенный из холодильника маргарин, добавляем к нему муку и растираем крошку руками. Вводим в масляную крошку сметану, и замешиваем тесто. Делим его на 15 кусков и, накрыв пленкой, отправляем на полчаса в холодное место.

 

 

 

Раскатываем в тонкий пластПосле того, как тесто выстоялось, берем по одному шарику и раскатываем в максимально тонкий пласт. На раскатанный пласт, с краю, выкладываем колонной черную смородину.

 

 

 

 

Заворачиваем рулетики Заворачиваем рулетик из теста с черной смородиной. Следите за тем, чтобы тесто не рвалось, иначе начинка потечет в процессе выпекания. Также следует хорошо защипывать края трубочки.

 

 

 

 

Выпекаем рулетики Когда все трубочки завернуты, перекладываем их по одной на выстеленный бумагой жарочный лист. Температура духового шкафа — 180 ̊ С. Выпекать рулетики следует примерно полчаса, после чего, противень необходимо вытащить и дать тесту полностью остыть.

 

 

 

Делаем кремПриступим к приготовлению крема. В этой вариации торта «Монастырская Изба» со сгущенкой используется масляный крем, который превосходно пропитывает трубочки и придает изысканную ароматность десерту. Размягчим немного масло и смешаем вместе с вареным сгущенным молоком, образуя гладкую блестящую массу.

 

 

 

 

Наши читатели рекомендуют!
Наиболее эффективным средством для похудения, по мнению наших читателей, является уникальная система для коррекции веса «Eco Slim». «Eco Slim» для похудения — это средство, к созданию которого приложил руку известный во всем мире диетолог и ученый Пьер Дюкан. Это один из лучших жиросжигателей, которые известны на сегодняшний день. Он не просто расщепляет "стратегические запасы" организма. «Eco Slim» — укрепляет мышцы, а значит, улучшаются формы тела. Мнение врачей... »

 

 

Смазываем кремомНачнем формировать традиционный облик торта «Монастырская Изба» со сгущенкой, для чего выстелем деревянную доску пергаментом и выложим на него первые пять трубочек со смородиной. Обильно промажем их кремом.

 

 

Кладем поверх четыре трубочки Кладем поверх четыре трубочки и покрываем кремом. Тщательно промазывайте все щели — тогда десерт качественно пропитается. Соответственно, выкладываем три рулетика, два и один.

 

 

 

 

Смазываем кремом второй этажХорошенько покрываем всю поверхность «домика» кремовой массой и убираем остатки, которые могли появиться на пергаменте.

 

 

 

 

Торт Монастырская Изба со сгущенкойТортик готов, позвольте ему выстояться и пропитаться: Ваше терпение будет полностью оправдано. Приятного аппетита.

 

 

 

 

 

 

Обсудить статью на ФОРУМЕ  ↓Оставить комментарий ниже ↓

Вы — одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом? И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы», выглядит моложе — аксиома не требующая доказательств. Поэтому мы рекомендуем прочитать истории Звезд российской эстрады, которым удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур. Читать статью >>

 

 


Популярные новости

 

 

 

Светлана | 17.04.2017 09:55

Сейчас активно сбрасываю при помощи этой программы похудения, очень помогает