Торт без выпечки — быстро и просто из сметаны и бананов

Для приготовления вкусного нежного тортика возьмите глубокую миску с диаметром около 20 см. Застелите ее изнутри пищевой пленкой. Затем пленку можно смазать сметаной, чтобы крекер пропитывался со всех сторон.

Теперь аккуратно выложите крекер в один слой – можно взять печенье любой формы, и лучше чтобы оно было сладким. Хотя соленый крекер можно тоже попробовать использовать – получится контрастно. И уж точно не стоит брать крекер с различными вкусами – сырный, луковый.

В большой стакан или чашку налейте сгущенное молоко и сметану. На этом этапе можно использовать венчик (ручной или электрический) и тщательно перемешать оба ингредиента.

Первый слой крекеров щедро смажьте сметанной массой, можно использовать силиконовую кисточку.

Бананы лучше брать спелые, но не перезрелые. Очистите их и нарежьте кружочками. Выложите аккуратно кружочки вплотную один к другому.

Бананы также смажьте сметанной массой, после чего повторите слой из крекера.

Чередуйте слои (бананы с крекером), щедро промазывая их сметанной массой, пока не закончится какой-то из компонентов. В идеале завершать композицию должен крекер. Распределите сверху остатки сметаны со сгущенкой. Накройте тарелку и уберите в холодильник для пропитки и застывания. Лучше оставить на ночь или если делаете с утра – то до вечера.

Застывший торт в миске накройте блюдом и переверните, чтобы торт выпал на тарелку. Аккуратно уберите пищевую пленку, нарежьте тортик на порционные кусочки и подайте. Оставшийся торт лучше хранить в холодильнике. Приятного аппетита!