Меню

На день рождения, Торты, Торты со сгущенкой 19.11.2018

Быстрый тортик с кремом со сметаной и сгущенкой

торт со сметанным кремом

Бывает так, что неожиданный звонок нежданных гостей заставит врасплох. И всё это из-за отсутствия сладкого к чаю. Можно конечно сбегать в магазин, а если гости придут с ребенком? Не всем детям родители разрешают кушать магазинную выпечку…

А вот домашнюю — на здоровье. Хорошо, когда в запасе есть часик времени, чтобы быстренько испечь тортик. Предлагаю вам рецепт с пошаговыми фото, моей любимой домашней выпечки, которая неоднократно выручала меня когда неожиданно приходили гости. Торт со сметаной и сгущенкой можно легко и просто приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты для теста:

  • яйца — 2 шт;
  • сахар — 1 стакан;
  • кефир — 300 г;
  • какао — 3-4 ст. л.;
  • сода — 1 ч.л. (погасить уксусом);
  • мука — 2 стакана.

Крем:

  • сметана — 1 пачка;
  • сгущенное молоко — 1 жестяная банка;
  • ванильный сахар.

ингредиенты

Как приготовить торт со сметаной и сгущенкой

Смешать поочередно все ингредиенты. Дать тесту постоять минут 10-15.

тесто

Выпекать в смазанной маслом форме минут 30-40 до готовности. Корж из формы лучше доставать через 5-10 минут.

выпекаем

Приготовление крема:

Миксером или блэндером до однородности смешать сгущенное молоко, сметану и ванильный сахар.

После того, как корж остыл разрезать его на 2-3 части и смазать любым кремом (Мой торт смазан кремом из сгущенки и сметаны).

разрезанный корж

Посыпать измельченными орехами.

торт со сметанным кремом кусок торта

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
торт со сметанным кремомторт со сметанным кремом

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты