Блинчики на сгущенном молоке

 

СТРОЙНАЯ ФИГУРА!

«Препарат для похудения — минус 15 кг за неделю без химии, голода и физических нагрузок» — рассказывает доктор медицинских наук Елена Малышева! Нужно просто напросто... Читать далее >>>

Каждая хозяюшка должна уметь печь блины, поскольку в их приготовлении нет ничего сложного, а любят их все: от мала до велика. Кроме того, это, пожалуй, одно из самых универсальных блюд, поскольку в готовые листы могут быть завернуты самые разнообразные начинки: от изысканной черной икры до простой русской сгущенки, и все они получатся одинаково вкусными.
Сегодня вашему вниманию мы хотим предоставить рецепт о том, как приготовить блинчики на сгущенном молоке. Это простое и вкусное блюдо может стать лучшим решением для завтрака или десерта.

Также попробуйте другие рецепты блинов и десерты с ними: Блины: завтрак по-русски, Аппетитный блинный торт, Классические блинчики.

Ингредиенты

  • Сгущенки — 1 банка
  • Теплой воды — 1 л.
  • Яиц — 2 шт.
  • Муки пшеничной — 7 ст. л. с горкой
  • Соды — 1 ч. л.
  • Уксуса яблочного
  • Растительного масла
  • Сливочного масла
  • Соли — 0,5 ч. л.

Приготовление

Смешиваем сгущенку с водойСмешайте в литровой банке теплую воду со сгущенным молоком.

 

 

 

 

 

 

Сливаем половину массыРазмешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. После этого отлейте половину в емкость, в которой будете месить тесто, оставшуюся же часть пока отложите в сторону.

 

 

 

 

Добавляем соль и яйцоДобавьте к сладкой воде соль и два яйца, взбейте все миксером.

 

 

 

 

 

 

Добавляем мукуДалее, начинайте всыпать муку, продолжая взбивать массу. Параллельно следите за тем, чтобы у вас не образовались комочки.

 

 

 

 

 

Перемешиваем смесьЕсли вдруг все же образовались комки, разбейте их ложкой и продолжайте месить тесто.

 

 

 

 

 

Добавляем готовую смесьВозьмите отложенную половину сладкой воды и в четыре этапа влейте в полученное тесто, тщательно размешивая массу.

 

 

 

 

 

Добавляем содуДобавьте соду, гашеную уксусом. Для этого просто смешайте эти два ингредиента в столовой ложке, начиная с соды. Не рекомендуем делать этого непосредственно над тестом, чтобы ненароком не налить в него много уксуса.

 

 

 

 

Добавляем маслоПосле добавления соды влейте пару ложек растительного масла.

 

 

 

 

 

 

Готовое тестоТщательно размешайте полученное тесто и оставьте примерно на 10 минут постоять. За это время на поверхности должны будут образоваться пузыри.

 

 

 

 

Нагреваем скороводуТем временем необходимо нагреть сковороду, используя сильный огонь, а также смазать ее небольшим количеством растительного масла.

 

 

 

 

Жарим блиныКогда сковорода разогрелась, можете начинать печь блины на сгущенке. Для этого наберите черпаком необходимое количество теста и равномерно распределите его по жарочной поверхности. Теста должно быть такое количество, чтобы оно только закрыло дно, иначе листы получатся толстыми.

 

 

 

Переворачиваем блинКогда края блинчика зарумянятся и станут хрустящими, аккуратно переверните его обратной стороной верх, при этом используя лопатку или ножик.

 

 

 

Запекаем вторую сторону блинаБудьте внимательны, поскольку вторая сторона готовится в считанные секунды.

 

 

 

 

 

Снимаем блинСнимите готовый лист со сковородки, опрокинув его себе на ладонь быстрым движением. Можете для этого использовать лопатку.

 

 

 

 

Смазываем масломОтрежьте несколько маленьких кусочков сливочного масла и распределите их по блину.

 

 

 

 

 

Готовые блинчики на сгущенкеПроделайте то же самое с оставшимся тестом, и ваши блины на сгущенном молоке готовы.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Видео рецепт

Наши читатели рекомендуют!
Наиболее эффективным средством для похудения, по мнению наших читателей, является уникальная система для коррекции веса «Eco Slim». «Eco Slim» для похудения — это средство, к созданию которого приложил руку известный во всем мире диетолог и ученый Пьер Дюкан. Это один из лучших жиросжигателей, которые известны на сегодняшний день. Он не просто расщепляет "стратегические запасы" организма. «Eco Slim» — укрепляет мышцы, а значит, улучшаются формы тела. Мнение врачей... »

 


Популярные новости

 

 

 

Ссылка на основную публикацию

 

Светлана | 17.04.2017 09:55
Сейчас активно сбрасываю при помощи этой программы похудения, очень помогает...
 
 
CLOSE
CLOSE