Полезные свойства шафрана

На протяжении 3500 лет человечество извлекало пользу из достоинств шафрана. Сегодня мы знаем его чаще всего из-за его уникальной вкусовой ценности, но шафран может дать гораздо больше. С греко-римской эпохи до наших дней, в том числе лично Александра Великого, шафран покорил многие дворцы. Помимо гастрономии, его в основном использовали для лечения ран и меланхолии. Узнать подробнее об этом и приобрести шафран можно перейдя по ссылке https://extraspices.ru/shafran/.

Шафран — это гораздо больше, чем гастрономическая пряность, его также можно отнести к лечебным растениям.

Достоинства шафрана

Результаты большого количества исследований доказывают профилактическую и лечебную эффективность шафрана, регулярное употребление шафрана действует, в частности, при таких заболеваниях, как депрессия, болезнь Альцгеймера, Паркинсона, диабет, AMD (дегенерация желтого пятна, связанная с возрастом), сердечно-сосудистые заболевания, снижение плохого холестерина ЛПНП и триглицеридов, рассеянного склероза, предменструального синдрома, некоторых раковых клеток толстой кишки, простаты, печени и других. Это также афродизиак, повышающий женское и мужское либидо, эректильную функцию. Шафран помогает в восстановлении спортсменам.

Шафран не обычная специя, шафран может присутствовать на ваше благополучие и радость жизни. Это ведущая лекарственная и лечебная специя.

Шафран содержит более 150 летучих и нелетучих элементов. Высокое содержание кроцетина, кроцина, пикрокроцина и сафраналя, содержащихся в нем, придает шафрану терапевтические свойства благодаря его цвету (кроцин) и аромату (сафраналь).

Это единственный натуральный продукт, который охватывает широкий спектр патологий. Шафран богат каротиноиды (провитамин А), которые имеют свойство анти-канцерогенное . Это мощный нейрональный антиоксидант, позволяющий бороться со свободными радикалами и, следовательно, со старением и другими патологиями. Поэтому эта специя также используется в косметике и фармацевтической промышленности.

Чтобы использовать шафран из-за его достоинств, рекомендуется посоветоваться с врачом или натуропатом.

В качестве меры предосторожности беременным женщинам лучше воздержаться от приема шафрана.

Храните шафран в сухом месте, вдали от света и тепла.