3 варианта, как покрасить яйца на Пасху в разный цвет при помощи свеклы

Если вы готовитесь к Пасхе основательно, значит, точно уделяете особое внимание покраске яиц, ведь это неотъемлемая часть праздника. В наше время можно купить массу разных красителей, красивых наклеек и прочей мишуры для украшения, но следуя традициям, многие предпочитают отдавать должное классике. Сегодня мы покрасим на Пасху яйца куркумой, морковью и свеклой.

Первый вариант – куркума – это просто шикарный натуральный краситель, он схватывается быстро и легко. Из моркови выдавим сок, здесь придется яйца сначала отварить в нем, а после настоять, чтобы цвет вышел более ярким. Свеклу натрем на терке, будем варить ее вместе с яйцами, и также оставим на пару часов для получения более красивого цвета.

Как покрасить яйца свеклой, морковью и куркумой на Пасху

Подготовить продукты. Мы возьмем на каждый краситель по несколько яиц. Итак, первым делом отварить пару яиц вкрутую – 10 минут. В кастрюле подогреть хорошо воду – 0,5 л, развести куркуму и добавить ложку уксуса.

Переложить в воду яйца, оставить на несколько часов.

Из моркови выдавить сок. Перелить сок в кастрюлю, можно сюда же добавить и жмых, прогреть сок и влить ложку уксуса.

Переложить в кастрюлю яйца, варить 10 минут и оставить до полного остывания.

Свеклу очистить и сполоснуть, натереть средней стружкой, после чего переложить ее в миску.

Залить свеклу водой, добавить уксус и переложить яйца. Варить яйца 10 минут, после оставить до полного остывания.

Все подготовленные яйца протереть сухой салфеткой.

Уложить в красивую емкость.

Приятного аппетита!