Меню

Напитки 14.09.2018

Фанта на зиму из яблок с апельсином и лимоном

фанта на зиму

Перед вами рецепт элементарного компота из яблок, апельсина и лимона, который по вкусу очень напоминает знаменитую «Фанту». Но есть одно главное отличие — по составу напиток домашнего приготовления абсолютно не содержит никаких химических вредных веществ. Он хорошо справляется с жаждой и может занять достойное место даже на праздничном столе.

Домашняя Фанта на зиму готовится без стерилизации, благодаря чему сохраняется основная часть всех витаминов и прочих полезностей.

Количество составляющих рассчитано на трехлитровую банку напитка.

Ингредиенты:

  • яблоки (не слишком крупные) — 8-10 плодов,
  • сахар – 300 грамм,
  • вода питьевая – 2500 мл,
  • апельсин – ½ апельсина,
  • лимон – 1/3 лимона.

ингредиенты

Как приготовить домашнюю Фанту из яблок

В самом начале занимаемся банками. Их перемываем и вычищаем содой. Далее ставим их стерилизоваться над паром или в микроволновке. Крышки кладем в кастрюльку и кипятим в течение пяти минут. Все фрукты перемываем в воде. Яблочки лучше брать не большого размера. Апельсин и лимон обдаем кипящей водой. Это поспособствует выделению эфирных масел из кожуры. А если этого не сделать, то в напитке может быть горечь. Яблоки нарезаем кусочками.

яблоки

Цитрусовые режем кружками, толщиной по 10 мм. Если плоды сильно большие, то каждый кружочек можно разделить надвое.

апельсины и лимоны

В баночки кладем нарезанные яблочки, по 3 кружка апельсина и по 2 лимончика.

положить фрукты в банку

Теперь кипятком наполняем баночки, прикрываем крышками и оставляем укутанными кухонным полотенцем на 20 минут.

залить кипятком

После, аккуратно переливаем воду в емкость, всыпаем в нее сахар и кипятим еще раз.

добавить сахар

Сиропом заполняем банки и укупориваем крышками, которые вначале мы прокипятили в воде.

налить сироп в банку

Домашняя «фанта» готова.

готовая домашняя фанта

Приятного аппетита.

домашняя фанта на зиму

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
фанта на зимуфанта на зиму

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты