Меню

Напитки 10.12.2018

Компот из терна с яблоками на зиму

компот из терна

Консервированный компот из терна с яблоками – необычный, но очень вкусный вариант традиционных напитков. Ароматный яблочный компот с тонкими нотками сливы, кисло-сладкий и слегка терпкий, многим придется по вкусу.

Приготовить такой напиток на зиму не составит большого труда: фрукты складывают в банку, заливают кипятком, после чего его сливают, добавляют сахар, снова заливают кипятком и закатывают. Такой способ консервации позволяет фруктам сохранить свои полезные свойства и целостность, поэтому компот из терна с яблоками на зиму получается очень вкусным и полезным.

Рецепт приготовления очень простой, количество ингредиентов рассчитано на 1 банку объемом 3 литра.

Ингредиенты (на одну 3-х литровую банку):

  • яблоки – 2 шт;
  • терн – 150 г;
  • сахар – 250 г;
  • вода – 2,5 л.

Как приготовить компот из терна с яблоками на зиму

Прежде, чем приступить к приготовлению компота, следует подготовить фрукты. Терн нужно хорошо помыть и удалить хвостики, а затем, чтобы убрать терпкость, положить на 5-10 минут в морозильную камеру.

терн

Яблоки необходимо также помыть, разрезать на четыре части и удалить сердцевину с косточками.

яблоки

Воду для компота выливаем в кастрюлю и ставим кипятиться, а тем временем в предварительно подготовленную банку сначала кладем терн.

в банке

А затем нарезанные яблоки.

добавить яблоки

Кипятком аккуратно заливаем яблоки с терном.

вода

Накрываем банку прокипяченной крышкой и оставляем так до полного остывания компота (как правило, на это уходит около часа).

залить водой

После того как компот остынет, сливаем его обратно в кастрюлю, и ставим кипятиться.

добавить сахар

В банку к терну и яблокам высыпаем сахар.

закатать

Заливаем кипятком и закатываем. Банку с компотом переворачиваем вверх дном, укутываем теплым одеялом до полного остывания.

компот из терна

Когда компот из терна и яблок остынет, его следует убрать на хранение в прохладное место. Такой компот получается необычным и вкусным.

компот на зиму из терна и яблок

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
компот из тернакомпот из терна

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты