Потрясающий летний клубнично-банановый смузи

Смузи с клубникой и бананом – невероятно вкусный, по-настоящему летний десерт, который нужно готовить только со свежей ягодой. Конечно, можно попробовать смузи с замороженной клубникой, однако, результат может слегка разочаровать. Количество сахара может колебаться в зависимости от сладости основных ингредиентов.
Ингредиенты:
- банан – 1 шт.;
- клубника – 200 г;
- кефир (йогурт) – 300 мл;
- сахар-песок – 2 ст. л.
Как приготовить клубнично-банановый смузи
Для смузи больше подойдет спелая клубника и банан – ягоду нужно тщательно вымыть проточной водой. Можно сложить ее в дуршлаг, а затем дать лишней воде стечь.
Удалите чашелистики клубники, нарежьте ее на четвертинки или пластинки. Банан очистите от кожуры и также нарежьте, кружочками.
Переложите клубнику и банан в большой стакан или чашку – чтобы было удобнее измельчать. Также можно использовать и блендер с чашей.
Используя погружной блендер, пюрируйте клубнику с бананом – на средней скорости буквально пару минут.
Добавьте в стакан сахар-песок или сахарную пудру (в 1,5 раза меньше) и снова взбейте все блендером.
Теперь влейте в стакан кефир или греческий йогурт любой жирности и без добавок. Продукт должен быть непременно свежим.
В последний раз взбейте все ингредиенты в чаше блендером.
Сразу же разлейте смузи по стаканам или чашкам, подавайте на десерт или просто так, для поднятия настроения в любое время дня. Приятного аппетита!


Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!