Меню

Напитки 10.05.2019

Горячий шоколад из какао — точно поднимет настроение

вкусный горячий шоколад

Вы наверняка заказывали в кофейне горячий шоколад и знаете, как это вкусно. Но и в домашних условиях можно приготовить этот напиток – из какао-порошка и молока. Если вы возьмете за основу наш рецепт, то у вас непременно получится правильный —  очень вкусный, ароматный и густой – горячий шоколад.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • какао-порошок – 5 чайных ложек с небольшой горкой;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • молоко – 150 г;
  • черный шоколад – 10 г.

Как приготовить горячий шоколад

Какао-порошок просеиваем через сито.

какао

В небольшой мисочке смешиваем какао-порошок с сахаром.

перемешать

Молоко подогреваем до теплого состояния.

молоко

В миску к какао-сахарной смеси наливаем 4-5 столовых ложек теплого молока и хорошо перемешиваем, чтобы не оставалось комочков. Если добавлять не сразу все молоко,  а только 4-5 ложек, получится довольно густая масса, которую легко размешать до однородности, без комочков.

перемешать

Наливаем оставшееся молоко и перемешиваем. Или переливаем густую массу смеси какао в молоко и перемешиваем. Тут – как вам удобнее. Поскольку масса из какао уже смешана с небольшим количеством молока, комочки не будут образовываться.

добавить молоко

Хорошо перемешиваем в кастрюльке молочную смесь и ставим на огонь. На большом огне, помешивая, доводим массу до кипения.

нагреть

Добавляем немного шоколада. Перемешиваем до растворения шоколада.

варить

Наливаем напиток в чашку и подаем.

подать к столу

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
вкусный горячий шоколадвкусный горячий шоколад

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты