Меню

Крема 16.02.2019

Лимонный крем в микроволновке

крем для торта из цитрусовых

Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото приготовления лимонного крема в микроволновке. Готовится он моментально, из продуктов, которые всегда под рукой.

Лимонный крем отлично подойдёт в качестве топинга к блинчикам и сырникам, им можно начинять песочные корзинки, и есть просто так с чаем. Десерт получается не приторным, со свежим вкусом лимона. Небанальный вкус придется по душе вашим близким.

Ингредиенты:

  • желтки – 3 штуки;
  • сахар – 100 грамм;
  • лимон – 2 штуки;
  • сливочное масло – 50 грамм.

ингредиенты

Как приготовить лимонный крем в микроволновке

Желтки отделить от белков. Белки не понадобятся.

желтки

Лимоны промыть, обтереть. Цедру натереть на мелкой тёрке.

цедра

Выдавить лимонный сок.

натереть на терке

Желтки растереть с сахаром.

перемешать

Масло нарезать на кубики и нагреть в СВЧ печи до мягкости.

добавить масло

Смешать желтковую массу и масло до однородности.

перемешать

Добавить цедру и лимонный сок. Перемешать смесь.

готовим крем

Полученный крем варить в микроволновке 3 минуты. Каждые 40 секунд доставать миску и перемешивать массу.

перемешать

Крем должен быть лёгким и неплотный. Взбить его ещё раз.

Подпишись на рассылку и получи БЕСПЛАТНО журнал с особенными рецептами для праздника.

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!

готовим крем

Перелить десерт в розетку для подачи и охладить. Остывший крем становится плотнее, но сохраняет свою легкость.

лимонный крем

Десерт отлично сочетается со слоеной выпечкой, и может использоваться для пропитки торта «Наполеон».

вкусный лимонный крем

Крем понравится всем любителям цитрусовых. Как вариант можно приготовить такой десерт на основе апельсина, мандарина, грейпфрутового сока или микса из них.

крем для торта из цитрусовых

Хранить десерт в холодильнике в стеклянной банке с крышкой.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
крем для торта из цитрусовыхкрем для торта из цитрусовых

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты