Меню

Десерты 7.10.2018

Быстрая творожная запеканка в сковороде — простой и доступный рецепт

Творожная запеканка в сковороде на плите

Если вы любитель сырников и творожных запеканок, тогда вам точно понравится сегодняшний пошаговый рецепт с фото.  Легко, а, главное, быстро готовится творожная запеканка в сковороде на плите. Правда, когда я первый раз решила испробовать этот вариант, меня что-то смущало, возможно, этот момент – а пропечется ли запеканка. Результат меня очень порадовал, запеканка получилась невероятно вкусной, сытной, идеальной по структуре, полностью пропеклась. Подавать такой вариант запеканки можно с чаем, кофе, вареньем, ягодами или фруктами.

Ингредиенты:

  • творог – 400 г;
  • яйца куриные – 1 шт.;
  • манная крупа – 1,5-2 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • сахар ванильный – 25 г;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • масло растительное – 1 ч.л.

Как быстро приготовить творожную запеканку

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. В глубокую миску переложить творог.

переложить в миску творог

Сразу добавить к творогу куриное яйцо.

добавить яйцо

Всыпать порцию ванильного сахара, добавить обычный сахарный песок.

добавить сахар

Добавить следом порцию сметаны, желательно, чтобы она была не жидкой.

добавить сметану

Всыпать в миску манную крупу. Оставить творог на 10 минут, чтобы манка набухла.

добавить манку

При помощи погружного блендера соединить все подготовленные ингредиенты для запеканки.

перемешать продукты

Промаслить очень тонким слоем сковороду – буквально смазать кистью. Выложить приготовленное творожное тесто.

смазать сковороду

Накрыть сковороду крышкой и готовить запеканку на самом маленьком огне 12-15 минут. После запеканку выложить на тарелку, чтобы светлая сторона получилась внизу, а румяная сверху.

готовить запеканку на плите

Аккуратно вернуть запеканку в сковороду и подрумянить с обратной стороны – 12-15 минут. Готовую запеканку можно сразу подавать к столу.

Творожная запеканка в сковороде на плите Быстрая творожная запеканка в сковороде

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Творожная запеканка в сковороде на плитеТворожная запеканка в сковороде на плите

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты