Меню

Десерты 11.05.2019

Идеальный десерт из чернослива, сметаны и орехов

десерт с черносливом

Для тех, кто любит вкусные и простые лакомства, предлагаем пошаговый рецепт с фото идеального десерта. Что бы приготовить десерт нам понадобится чернослив, грецкий орех и сметана. Получается муссовая текстура сметаны с добавками в виде сухофруктов и орехов. Мы сегодня взяли ароматный чернослив, но его можно дополнить и курагой, и сушеными бананами или маракуйей.

Готовится десерт быстро, его лишь нужно охладить в течение нескольких часов в холодильнике. Полезное лакомство станет лучшим угощением для вас и вашей семьи. Детки будут в восторге.

Ингредиенты:

  • сметана – 170 грамм;
  • чернослив без косточек, копченый – 70-80 грамм;
  • грецкие орешки – 80 грамм;
  • сахарная пудра – 70 грамм;
  • желатин – 1 столов. л.;
  • вода – 2 столов. л.

ингредиенты

Как приготовить чернослив с грецкими орехами в сметане

Всыпать желатин в чашку и развести холодной водой, перемешать и дать набухнуть в течение 10-15 минут.

желатин

Пока замачивается желатин, мелко нарезать грецкие орешки. Чернослив промыть в теплой воде, просушить на салфетках и также мелко нарезать. Чернослив можете использовать тот, который вам больше нравится, я взяла узбекский копченый – он очень ароматный и вкусный.

орехи чернослив

Взбить венчиком сахарную пудру со сметаной. У меня блендер с венчиком, поэтому массу легко взбить в течение пары минут. Также можно использовать миксер.

сметана

Всыпать орехи и чернослив к взбитой сметанной массе, перемешать до однородности.

смешать

Разбухший желатин слегка подогреть на медленном огне до растворения, потом влить к сметане и снова перемешать, чтобы не было комочков

перемешать

Вылить десерт в любые формы, у меня креманки. Поставить десерт в холодильник на пару часиков до полного застывания.

залить в форму

Подавать десерт из чернослива, сметаны и орехов в охлажденном виде.

домашний десерт

Приятного аппетита!

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
десерт с черносливомдесерт с черносливом

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты