Меню

Десерты 26.08.2019

Батончик «Баунти» — лучше, чем в магазине

батончики Баунти в домашних условиях

Всеми любимые шоколадные батончики «Баунти» легко можно сделать в домашних условиях используя самые простые ингредиенты. А я еще поделюсь с вами не только вкусным способом, но и полезным. Так как шоколадную глазурь мы сделаем тоже сами из натуральных продуктов: кокосового масла и кэроба.

Если вам нужен более простой способ, то можете взять обычный темный или молочный шоколад, растопить его на водяной бане и использовать в качестве глазури. Получится не менее вкусно.

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка – 100 г;
  • сливки – 50 мл;
  • сливочное масло – 30 г;
  • сахар – 40 г;
  • кокосовое масло – 100 г;
  • кэроб – 80 г.

Как приготовить батончик «Баунти» в домашних условиях

Подготавливаем и взвешиваем ингредиенты. Я использовала мелкую и крупную кокосовую стружку. Крупная намного вкуснее, поэтому старайтесь класть его больше.

ингредиенты для батончикаВ кастрюлю всыпаем сахар, вливаем сливки и кладем сливочное масло. Нагреваем смесь до растворения сахара.

добавить маслоКокосовую стружку заливаем сладкой смесью.

залить кокосовую стружкуТщательно перемешиваем и перекладываем в силиконовый коврик.

переложить на силиконовый коврикРуками формируем прямоугольник. И ставим его в холодильник на 2 часа.

сформировать прямоугольникПриготовим шоколад. Для этого в миску кладем кокосовое масло. И на водяной бане его растапливаем.

растопить на водяной банеПостепенно вводим кэроб и перемешиваем. Я использую необжаренный кэроб. Он намного слаще и полезнее, чем обжаренный.

ввести кэробПолучается очень вкусный и своеобразный натуральный шоколад.

натуральный шоколадПрямоугольный кокосовый пласт нарезаем на полоски нужного размера.

пласт нарезать на полоскиКаждому кусочку придаем форму батончика.

придать форму батончикаОкунаем батончики в шоколад и раскладываем в сеточку, чтобы стекла лишняя глазурь.

окунуть в шоколадДалее батончики ставим в морозильник на 30 минут.

Вот и все! Как видите, готовятся они очень быстро, а исчезают со стола еще быстрее. Приготовьте это полезное лакомство – порадуйте себя и своих близких! Успехов вам на кухне!

батончики Баунти

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте "Яндекса"

Распечатать
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
батончики Баунти в домашних условияхбатончики Баунти в домашних условиях

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты